Блогът на един ресторант. За храната, виното и Пловдив.

Искаш да знаеш тайните на вкусната кухня? На правилното място си - блогът ни разказва за приготвянето на ястия, комбинирането на съставки, подправки и методите на обработка. В блогът ни можеш да научиш повече и за любимия ни град - Пловдив.

Fullsizerender

Smokini на концерта на Том Джоунс

На 24 Юни Пловдив за пореден път стана домакин на музиканти от световна величина. Концерта на сър Том Джоунс беше планиран да се проведе в Античен театър Пловдив, но поради промяната на времето се наложи да се осъществи на закрито.

Img 5239

От Берлинската стена до уличното изкуство

Експозиции от Берлинската стена изложени в центъра на Пловдив

Zuccero smokini autograph

Zucchero в Smokini

На 23 юли 2018 Пловдив посрещна бащата на италианския блус - Дзукеро Форначари.

Tai lopez 4

Готвачът на Стинг: интервю с Тай Лопез

Стинг и Шаги направиха два великолепни концерта в Античния театър в Пловдив миналата седмица, а ресторант Smokini имаше огромна привилегия и удоволствие да бъде домакин на дългоочаквания екип и да бъде ресторантът, който посрещна и нахрани музикантите по време на посещението им в града.

Photo of smokini's inner garden with a table with meals and lemonade

Слънчевата тераса и градина на Smokini

Слънце и сянка, уютен интериор, прекрасни цветя, свежест и впечатляващо лятно меню – тази отпускаща атмосфера очаква посетителите на Smokini - иновативният ресторант на Пловдив.

Figs 1620590 1280

Смокините - плодове на дълголетието

Сладкото изкушава голям процент от нас, но носи и доста вреди на организма ни. За щастие обаче захарта може да се замени с плодове. Едни от най-полезните и древни плодове са смокините, които са дали името си на Smokini - иновативния ресторант в Пловдив.

Spring meadow

Пролет в Smokini

Пролетта е прераждане, събуждане за нов живот. Дните стават по-дълги, по-топли и по-приятни, а човешката душа се стопля. През пролетта е добре да приемаме повече плодове и зеленчуци, да правим разходки на свеж въздух, да поглезим сетивата си.

Bag gypsofilia seeds 1716655 960 720%281%29

8-ми март

Най-красивият празник - признание за жената, майката, любимата

Taylor kiser 361161 unsplash

Животът без глутен

...каприз, мода или необходимост

Vegetable skewer 3317060 1920

Какво е да си вегетарианец или веган?

Екипът зад изкушаващата меню листа е подготвил апетитни и здравословни предложения за всички, включително вегани и вегетарианци.